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Ensalada de Jamón Serrano

Receta para preparar ensalada de jamón serrano


Preparar ensalada con jamón serrano

Ingredientes

  • 400 gr. de jamón serrano en fetas

  • 2 paltas

  • 2 dientes de ajo

  • 2 cebollas

  • 16 fetas de pan fino y tostado

  • Aceite

Preparación

  1. Colocar el pan tostado y untarlo con el ajo en el fondo del plato.

  2. Pelar las paltas y córtarlas finas poniéndolas encima del pan.

  3. Colocar el jamón enrollado por encima.

  4. Por último, picar la cebolla en juliana y añadírsela a la ensalada.

  5. Aliñarlar con aceite de oliva.

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