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Pechugas de Pollo Tasas de Yogurt natural Diente de ajo Cucharada de Salsa de Tomate Mantequilla Cucharadas de Pimentón Molido Hojas de laurel Sal, jugo de limón. Servir el pollo caliente con esta salsa de yogurt sobre el pollo.

Pollo con Salsa de Yogurt


Receta para preparar pollo con salsa de yogurt

Pollo a la Salsa de Yogurt
Pollo a la Salsa de Yogurt

Ingredientes

  • 4 Pechugas de Pollo

  • 2 Tasas de Yogurt natural

  • 1 Diente de ajo

  • 1 Cucharada de Salsa de Tomate

  • 1/3 de Mantequilla

  • 2 Cucharadas de Pimentón Molido

  • 2 Hojas de laurel

  • Sal, jugo de limón.

Preparación

  1. Con un cuchillo afilado le hacemos cortes a las pechugas de pollo, se añade sal, ajo, salsa de tomate, pimentón, laurel y el jugo de limón.

  2. Se agrega el yogurt, mezclar bien y enseguida se añade la mantequilla derretida.

  3. Dejar cocinar a fuego suave dentro del horno por una hora.

  4. Retiramos la salsa del pollo y dejarlo en el horno a fuego suave.

  5. Servir el pollo caliente con esta salsa de yogurt sobre el pollo.

Acompañamiento

Ensalada de Berro y Huevo
Ensalada de Berro y Huevo
+ Ensalada de Berro.

  • 3 Matas de Berro

  • 1 huevo duro

  • Vinagre

  • Sal.

Preparación

  1. Se lavan bien los berros y se pican finitos, se añade vinagre, sal y el huevo duro picado.

Receta: Fany

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