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Receta para preparar salmón asado con brócoli.

Receta de salmón asado con brócoli

Salmón y brócoli, buenas fuentes de vitamina

Ingredientes

  • 4 Filetes de salmón sin piel

  • 900 gs de Brócoli, cortado en pedazos

  • Aceite de oliva

  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Precaliente el horno a 300 °.

Salmon_Brocoli_1.jpg

  1. Mezclar el brócoli con 2 cdas de aceite en una bandeja para hornear con borde grande.

  2. Condimentar con un toque de sal y pimienta.

  3. Cocinar hasta que esten dorados, crujientes y tierno, entre 12 y 15 minutos.

  4. Condimentar con sal y pimienta. Incorporar el brócoli a los bordes para hornear y colocar el salmón en el centro.

  5. Cocinar hasta que el salmón se opaque, entre 10 y 15 minutos.

  6. Condimentar con sal y pimienta.

  7. Servir el salmón y brócoli. Rinde 4 porciones



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